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Salz ist nicht gleich Salz: Gourmetsalz ist auch nicht bloß ein billiges Säuerungs- oder Konservierungsmittel. Gourmetsalz ist ein hochwertiges Gewürz in vielen unterschiedlichen Erscheinungsformen und vielen unterschiedlichen Herstellungsarten. Man gewinnt Salz aus salzhaltigen Quellen auf über 3000 m Höhe in den peruanischen Anden oder in der südafrikanischen Kalahariwüste. So unterschiedlich wie die Herkunft, so unterschiedlich ist die Konsistenz und der Geschmack. Von manchen Salzen werden im Jahr nur wenige Kilogramm gewonnen - dementsprechend teuer sind sie auch.
LISTING STATISTICS :
- 4492Listing ID :
- adam grayOwner :
- Regular Listing / LifetimeType :
- January 16, 2015Date Added :
- NeverExpires :
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